Die Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen, Salzburgs älteste Brauerei, präsentiert eine neue, exklusive Sonderedition: "Ignatius", ein Weizenstarkbier, wird die Bierliebhaber begeistern.
Exklusivität in Optik, Nase und Trunk: die Sonderedition im Detail
"Ignatius" präsentiert sich bei einer Stammwürze von 17,6° und 6,7% Alkohol in intensivem Orange mit einer kräftigen Trübung und weißem Schaum. In der Nase überwiegt der Eindruck von reifen Bananen, kundige Genießer spüren einen ganzen Fruchtkorb von Bananen, Pfirsich und Honigmelone auf der Zunge. Die weiche Textur der süßlichen Fruchtigkeit bekommt durch eine – dem Bierstil entsprechend – dezent zurückhaltende Hopfenbittere die perfekte Balance, abgerundet durch leicht exotisch wirkende, zarte Zitrustöne der Mandarine durch die Kellerhopfung mit den Hopfensorten Amarillo und Citra.
Der Name der Sonderedition verweist übrigens auf die Geschichte: Das Hofbräu Kaltenhausen war über Jahrhunderte die Brauerei des Erzbistums Salzburg. Aus diesem Kontext heraus wurde die Namensgebung mit "Ignatius" an die Liste der Erzbischöfe in Salzburg angelehnt.
Bierliebhaber haben außerdem die Möglichkeit, den Ignatius im 6-er Karton oder als Einzelflasche in den Brau Union Österreich Shops in Schwechat, Graz-Puntigam, Wieselburg, Linz, Kaltenhausen und Neu-Rum zu erwerben bzw. auch online über www.beerbottle.eu zu bestellen.
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